西红柿果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

　主料：

西红柿150克 挂面150克 鸡蛋100克

　辅料：

尖椒50克油30克葱2克盐6克

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