在捷克基苏茨山区，有一片原始森林。森林里有一条长长的峡谷，峡谷里住着一位老林务员。这位老林务员对大自然了如指掌。他有讲不完的打猎故事。不过，他对那头他参与围捕，最后被别人打死的雄鹿，却深感内疚，悔恨不已。
要把事情的来龙去脉说清楚，还得从老林务员拣到的一头小公鹿讲起。
老林务员名叫鲍格尔，人们尊称他为鲍格尔老爹。他中等身材，长得精瘦，一双微微眯起的眼睛总是那么有光泽，嘴唇上一撮小胡子，嘴唇下常常叼着支烟。这老头儿爱好挺多：打猎、养鸟、抽烟、喝酒、种花、散步…… 对他来说，有些爱好本可合而为一的。他住在森林边，到处是鸟，遍地是花……可他就爱服侍鸟儿，侍弄花儿。有时打猎回来，还喜欢倒背着手，在林间小道上散步。
这是五月的一个黄昏，鲍格尔老爹叼着烟，到一片幼杉树林去看看。他一进树林，就看见一只被打死的母鹿躺在地上。母鹿的身旁卧着一只幼鹿。
幼鹿身上的毛闪着漂亮的斑点，它咩咩地哀叫着，在哭喊它的妈妈，样子怪可怜的。
鲍格尔老爹的心一下子抽紧了。他弯腰看了看母鹿，只见一颗子弹射进了它的腹部，因流血过多才死的。
毫无疑问，这是偷猎者干的。鲍格尔咬牙骂道：“狗杂种，连带幼崽的母鹿也打了，好狠心哪！” 鲍格尔老爹是个心地善良的人。他见小鹿吱吱咩咩地叫唤着，就将它抱了回去。
一进家门，他就吩咐老伴准备牛奶。他将冲淡的牛奶灌到一个瓶子里，再套上奶嘴。这样，小鹿就喝得更畅快了。
小鹿喝饱了，鲍格尔又将它抱到院子里晒太阳。他问老伴：“老婆子，我们该给它起个名儿，——你说吧。” 老太太是个和善人。她摸摸小鹿的脑袋，说：“就叫它彼斯卡吧！” 就这样，小鹿彼斯卡在老守林员家落户了。它得到老夫妻俩的精心照料。
它的个头儿和力气简直是与日俱增。它成天跟人厮混在一起。它不怕任何人，它跟任何人都友好。谁要摸摸它的头，它就停下，将头迎上去，让人家摸个够。谁要是 “彼斯卡！彼斯卡”地招唤它，它便会跟在人家后面跑。
彼斯卡跟鲍格尔家的猎狗艾力克也挺要好。它俩一块儿在门外石臼里吃东西。波斯卡吃燕麦，艾力克吃剩面包、肉骨头。有时彼斯卡想尝尝狗食，聪明的艾力克就让到一边，让彼斯卡舔几下。它们相处得如同弟兄一样。
时间一天天过去，彼斯卡身上的白色斑点开始褪色，它的毛皮渐渐地变成了漂亮的棕褐色。不知不觉中，它已从一只幼鹿长成一只年轻的公鹿。它常常跟着鲍格尔和艾力克到树林去打山鸡。彼斯卡喜欢跟在后面。它一边吃草，一边盯着鲍格尔，见人和猎犬走远了，它就连蹦带跳地跟上去。当鲍格尔选择一块舒适的林中空地，从挎包里拿出面包、熏鱼准备午餐时，彼斯卡就跑过去，仰着头，等吃的。鲍格尔总是给它一块放了盐的面包。对彼斯卡来说，是最美味的食品了。不过，吃完面包，它还不走，它在等待比这更好吃的东西。