自制香菇肉酱

食材明细

味浓咸度低的黄豆酱300克肉500克、香菇200克、干木耳（泡发切丁20克胡萝卜150克

如何做自制香菇肉酱才好吃

1、香菇200克、胡萝卜150克、干木耳20克（泡发切丁）、肉500克、味浓咸度低的黄豆酱300克。

2、锅中加入八角粉、胡椒粉、小茴香粉，油，中火爆香

3、加入肉丁翻炒香变白。

4、再依次加入胡萝卜、香菇、木耳，翻炒2分钟，加入豆酱炒匀，沸腾后转文火熬制15分钟