营养提示：

海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊的香味，能帮助缓解孕妇失眠状况。

原料：

干海带150克，青菜(取茎)150克，干橘皮50克。

调料：

香油5克，香菜3克，白糖2克，醋2克，味精1克，酱油1克。

制作方法：

1.把干海带放水里浸泡一天，再放入热水中浸泡15分钟，捞出沥干水，切成细丝。

2.将青菜的茎洗净，切成丝;干橘皮用热水浸软洗净，切成细丝;香菜切成小段。

3.把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内，加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段，拌匀即可。