［活动目标］
1、激发幼儿对采茶律动活动的兴趣，培养幼儿动作的节奏感和协调性。
2、感受乐曲欢快热烈的情绪，体会繁忙的采茶场面与气氛。
3、知道茶叶长在树上，茶叶能泡水喝；初步了解茶的种类、作用等。
［活动准备］
1、课件（江南茶乡风光、采茶场景、下雨、晴天的景象）
2、小花篮、头巾、花环、茶树道具若干；茶叶礼包一个，斗笠一个。
3、采茶乐曲磁带、录音机等。
［活动过程］
1、通过收到茶叶礼物，激发幼儿兴趣，引入活动。师：“今天我收到了一份礼物，让我们打开看一看吧！”（出示茶叶礼包）“什么地方盛产茶叶？”我们坐“飞机”到幼儿到江南茶乡做客。观看课件中茶园景色及采茶情景，幼儿感受繁忙的采茶场面与气氛。
2、欣赏教师示范表演，学习采茶单一动作。
（1）幼儿欣赏教师表演的采茶舞，并模仿采茶的动作。
（2）学习采茶的单一动作：左手抱篮，右手手心向上，用拇指和食指采茶，放入篮中，眼看手。
3、在教师的引导下，探索学习采茶律动，并编成儿歌进行练习，鼓励幼儿创编采茶动作。
（1）师生共同采茶，引导幼儿探索学习采茶律动，编成儿歌练习：右一片、左一片，小小手儿采茶忙，小小手儿采茶忙，小篮轻轻放；拔开树枝采两片，拔开树枝采两片，上下飞舞勤劳动，茶叶装满筐。
（2）发放小篮子，伴随音乐采茶。
（3）启发引导幼儿经过讨论后创编采茶动作，教师及时纠正个别幼儿的动作，对幼儿的创编动作及时给予肯定。
4、避雨小憩。
（1）通过放影课件下雨的情景，招集幼儿避雨休息，做手指放松游戏。
（2）谈话讨论，初步了解茶的种类作用等。
（3）举办小小联欢会，请个别幼儿表演采茶舞，鼓励幼儿学习兴趣。
5、放影课件雨后天晴的景象，幼儿再进入采茶的忙碌劳动中。
（1）随音乐自由作采茶动作。
（2）幼儿扮演茶树、采茶人、戴上花环等分角色愉快、创造性地表演。
6、收茶叶，带幼儿将茶叶送到茶厂进行加工，活动结束。