一、活动目标：
1、通过看一看、摸一摸、剥一剥、尝一尝等感知活动，感知、探索荔枝的特征。
2、探索怎样用又快又方便的方法剥开荔枝，激发幼儿对科学活动的探索兴趣。
二、活动准备：荔枝若干
三、 活动过程：
（一）、谈话引出课题。
1、师：你们吃过荔枝吗？
师：今天老师就带来了许多荔枝呢。我们一起来看看荔枝是怎样的呢？
（二）、探索荔枝的奥秘。
1、看一看
师：用小眼睛观察一下荔枝是什么颜色，什么形状的？
2、摸一摸
师：用小手摸一摸荔枝的壳是怎样的？有什么感觉？
3、剥一剥
师：荔枝里面有什么呢？自己想个最好的办法来打开荔枝，待会请你来告诉小朋友你是用什么方法将荔枝打开的？
师：我刚发现有小朋友是用嘴巴咬的方法去打开的，这样一点都不卫生，所以我们不好用嘴巴去咬荔枝。那我们有什么好办法吗？要又快又方便。（尝试第二次剥荔枝）
4、闻一闻
师：我们都剥好了，发现里面的荔枝肉是有点透明的，那我们现在闻一闻，荔枝是什么味道？
5、尝一尝
师：我们一起来尝一尝荔枝到底是什么味道的呢？看一下荔枝肉里面还藏着什么？
师：荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能。但是荔枝也不能多吃，多吃会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，会得“荔枝病”呢。
三、利用荔枝壳、核制作装饰画
师：现在我们用剥下来的荔枝壳或核拼成一幅画或一个作品。