推荐理由:

 鲤鱼含丰富的蛋白质、铁质、钙质和各类维生素。鲜鲤鱼汤热量低,且可促进乳汁分泌,哺乳的妈妈如怕猪脚、花生热量过高,不妨用这道汤品代替。

材料:鲤鱼1条

调料:酒、盐、姜片各适量

做法:

1.将鲤鱼洗净,去鳞、鳃和内脏,入滚水汆烫后捞出。

2.将水烧开,放入鲤鱼、姜片、酒和盐,改用小火煮约15分钟(视鱼大小而定)至鱼熟。