辅料:
蚝油半汤勺盐适量大葱1根胡椒粉1小勺
做法:
1、彩椒大葱清洗干净;
2、鸡蛋打散,切点葱花放入鸡蛋内,打匀;
3、素炒意面做法的步骤 把鸡蛋摊成蛋饼;
4、煎好的蛋饼切成约1cm宽的小条;
5、彩椒和葱都切成丝;
6、意面放入水中煮熟;
7、煮好的意面捞出;
8、炒锅放油爆香胡椒粉和葱丝,放入彩椒丝翻炒;
9、素炒意面做法的步骤 加约半勺蚝油和盐;
10、放入蛋条;
11、炒匀;
12、加入煮好的意面;
13、再次炒匀即可。