想着夏日炎炎，来一款冰镇桃胶银耳羹，一定是美味无比。做法也超级简单，可味道那不那么简单哦，足以让你美美地回味许久。

　主料：

桃胶15克 银耳半朵

　辅料：

枸杞1小把

　调料：

冰糖5克水1200毫升

　做法：

1、将15克桃胶放水中泡发一晚；

2、泡发后的桃胶有些小黑点儿剔除备用；

3、银耳提前泡发上1小时，上锅先炖1小时；

4、加入泡发的桃胶，继续炖30分钟；

5、加入些许枸杞子和冰糖，再焖五分钟，起锅即食。