[长安街时报9月13日电] 生命时报报道,钙是人体不可缺少的营养元素之一,发挥着重要的生理功能,但这并不表明,人人都需要补钙,只有证明缺钙时才需要补。

先检查再补钙

全民补钙使我国成为了世界上钙制剂消费量最大的国家,如今,不少商场、药店都出现了能测钙值的机器,但事实上,这些“单光子骨密度测试仪”只能检测人体手臂的尺骨和桡骨,而钙流失最严重的腰椎和髋骨基本检测不到,因此这种测试并不准确。

骨源性碱性磷酸酶(BAP)是反映骨代谢状况的理想指标。BAP由成骨细胞合成,当人体缺钙时,成骨细胞反馈性增生活跃,分泌大量BAP释放入血,造成血中BAP浓度升高。

BAP正常水平者,即小儿小于200单位每升(U/L)、成人小于150U/L,不必补钙;BAP为治疗水平者则是病人,即小儿大于250U/L、成人大于200U/L,需给予治疗剂量的钙剂,并定期复查,根据BAP活性变化确定是否继续给药。服药4周后复查BAP,如果仍无改善,则应更换药物;介于上述两者之间者为预防水平,可适当补充钙剂,并定期复查,防止病情发展。

天然、适量的钙最好

目前,市面上出现了许多标榜高钙的食品,这多半是添加钙质的结果。医学报告指出,一个25岁以上的成人,一天只要600毫克的钙就足够了。摄取过量的钙,会造成高钙血症,身体中的钙离子浓度过高,还会造成体液流失、体重减轻、胃口差、便秘和倦怠等症状,也会加重肾脏的负担。血浆中钙浓度超过正常上限,如不及时纠正,就有可能造成组织钙化,在血管壁、肾脏等组织器官形成钙沉积,对人体造成危害。

实际上,许多天然食物中就富含钙质,不见得一定要吃标榜高钙的食物。成人在正常饮食的情况下,一天喝一两杯250毫升的鲜奶就足够了;不爱喝牛奶的人,可以吃黑芝麻,一天3匙即可。儿童补钙也应以食补为主。

很多人少钙还与不爱户外运动、不喜欢晒太阳,较难产生可以帮助钙质吸收的维生素D有关。这种情况下,吃再多的钙可能也没用,只会随着尿液排出体外。此外,运动后骨骼强壮,也有利于钙的沉积。

补钙同时要补维生素D

据昆明、广州等地调查,每天服用单纯钙制剂的学龄前儿童,其佝偻病的患病率与未服组基本相同,这种现象在老年人中表现得更为明显。事实上,补钙的同时须服适量维生素D,否则钙质吸收差、利用不佳。

维生素D过多,也会在体内蓄积而中毒,所以要慎服添加了大量维生素D的钙剂。

有的补钙品还宣称“颗粒小、沉积好、吸收快”,有的甚至推出了“原子钙”、“纳米钙”,让人们觉得钙越细小就越易吸收。其实不是这样,钙的吸收速度主要与药物的成分、剂型和服用者的体质有关。

缺钙是导致儿童佝偻病、老人骨质疏松症的一个重要原因,但单纯补钙并不能全面防治上述疾病,还需要改善饮食结构、加强运动、添加维生素D等,以促进钙的吸收和利用。