中国营养学会秘书长贾健斌表示，由儿童营养缺乏和营养失衡引起的儿童生长发育问题是目前我国儿童健康面临的严重挑战。产生这一问题的根本原因之一就是大众营养知识的匮乏，因此，开展少年儿童营养健康教育尤为重要。
据了解，中国儿童营养健康教育项目—雀巢健康儿童全球计划是针对6-12岁的城市和农村学生，通过专家和学校老师，向学生们传播先进、权威的营养健康知识，培养其良好的健康生活方式。
今年5月，中国营养学会牵手雀巢公司在北京启动“中国儿童营养健康教育—雀巢健康儿童全球计划” 项目。11月26日，项目活动组来到普洱市墨江县联珠镇第二小学，与6年级和1年级的孩子们开展了一堂内容丰富的营养健康教育课程。中国营养学会、昆明医学院的专家与雀巢公司代表共同参与了本次活动。
在这堂特殊的教学课里，孩子们知道原来家里的豆浆、花生、核桃等在自己的成长中都能扮演重要的“营养健康角色”，还有城里孩子喜欢喝的牛奶，在自己家里也能找到具有同样营养价值的替代品。