以往人们常常把蛋黄泥作为宝宝的第一口辅食。但这种做法是不对的！

蛋黄中除含铁以外，还含有大分子蛋白质，会导致宝宝出现消化道问题，例如便秘等。并且蛋黄中铁吸收率较低，宝宝很难吸收利用。

最重要的是蛋黄是最普遍的致敏源之一，最容易导致宝宝食物过敏！

因此，刚开始添加辅食的宝宝，不宜从蛋黄开始添加！最好在宝宝7～9个月时再开始添加蛋黄，并且要从1/4开始逐渐添加直至过渡到1个蛋黄。

其实，最适合宝宝辅食添加的食物是营养米粉。一般的米粉都是强化营养素的，宝宝更易吸收，且不宜过敏。同时可利用菜泥、肉泥、果泥等做为辅助原料添加到辅食中，增加天然营养物质的摄入。