主料:
叉烧肉400克 胡萝卜2根 糯米600克 面粉700克
辅料:
生抽6克盐4克
做法:
1、自己做的叉烧;
2、剁碎;
3、然后加入剁碎的胡萝卜;
4、锅里加入油;
5、加入肉及胡萝卜炒;
6、炒香后加入蒸好的糯米饭;
7、大火翻炒;
8、炒匀后加入生抽;
9、不停的翻炒然后加入盐;
10、最后炒至米入味加入点鸡精,可加可不加;
11、揉好的面团分成小块;
12、拿一小块擀成面皮;
13、包上馅;
14、捏好后摆上锅里;
15、冷水下锅蒸10-15分钟;
16、这是蒸好的;
17、相当美味。