医生解说补充微量元素(一)

并非所有微量元素都对人体如此重要。相对于必需微量元素而言,又有非必需微量元素,这些元素既不具有生物学功能,又无毒副作用。还有一类微量元素就是毒性微量元素。一些过去被认为是毒性的微量元素,现在却被证实是必需微量元素,有的必需微量元素由于摄入体内的浓度过高也会产生毒性。

微量元素对孕妇产生重要影响。缺锌可导致胎儿体重降低,先天性心脏病、尿道下裂、睾丸发育不良、肾畸形、中枢神经系统畸形、脑重量降低及行为异常。还可导致流产、早产、妊高征、妊娠呕吐、产后出血等。缺铜可出现胎膜早破、流产、新生儿体重轻、致畸、贫血等症状。缺铁可致贫血、胎儿缺氧。缺碘可致胎儿神经发育不良、先天痴呆、聋、哑、小头等。

儿童缺铁可导致贫血、免疫功能低下、细胞色素及酶活性减弱,氧的运输和供应不足,能量代谢紊乱,生长发育不良等。缺锌可导致厌食、智力低下、免疫力下降、无意识地咬食手指、撕咬手部皮肤及指甲,生长发育不良等。缺铜可致骨骼发育受阻,结构疏松,发育停止。缺氟可致小儿龋齿等。

儿童的智力也受微量元素的影响。智力正常儿童头发中的锌及铜的含量均高于弱智儿童,而发中的铝和锰的含量弱智儿童高于智力正常儿童。儿童缺铁时,大脑蛋白、神经胶质纤维酸性蛋白等的合成会受到不同程度的影响,从而造成智力发育障碍。但不要忘记微量元素并非灵丹妙药,多多益善。铁过量会引起脑部神经损伤;铜过量会对儿童智力造成影响,肾损伤,骨关节变化;氟过量会导致先天愚型,记忆力减退,大脑发育迟缓等;锌过量会产生体内微量元素比例失调,贫血等。