课程设计与实施，是幼儿教师的基本任务；促进幼儿全面和谐的发展，是幼儿教育的终极目标。它需要教师在掌握一定理论的基础上，根据幼儿特点与发展水平，根据不同幼儿实际，确定目标，选择内容与方法途径，设计出适合儿童发展的课程，并组织实施，以促进幼儿发展。然而就目前我国幼儿园情况看，真正意义上的幼儿教师根据本班幼儿实际来设计适宜的教育方案仍然做得不够，比较多的是流于形式上学习模仿教材和别人的活动设计。如具体表现为目标确定得过多、过空，内容与目标联系不紧密，方法手段的运用要么单一化，要么为运用而运用，没有真正发挥其价值等等。这些现象，究其原因，有主观因素，也有客观原因。其中最关键的还在于幼儿教师对于什么是课程设计、为什么要设计、怎样设计、设计什么，在理论上还缺乏认识，或者在设计课程当中知其然不知其所以然，极大地影响了幼儿园课程的设计与实施。幼儿教育“说活动”的开展，对于从理论上有意识地提高幼儿园课程设计与实施的水平，确有明显的推动作用。
一、“说活动”及其特点
“说活动”是幼儿教师在独立完成课程设计的基础上，面对同行及其他人员，以讲述的方式，表达其对某一活动设计的设想及理论根据的形式。
“说活动”要求教师面对的对象是同行教师、教研人员、领导，因而要求教师在“说”的过程中，不仅将书面的教学方案说出来，更要求教师将隐含于教育方案后面的设计思想、教育理念、具体依据说出来，强调的是说出教师为什么要这么设计的问题。
教师“说活动”主要包括以下几方面。
1．说幼儿的情况。要求教师说清本班幼儿发展的基本情况，尤其是与将要开展这一活动紧密相连的幼儿的实际发展水平和不同层次的水平、特点、优势与不足及幼儿的可接受性等情况。“说”这一环节，使教师将平时对幼儿观察的零散印象，逐步条理化、明晰化，有针对性地表述出来，既能更清楚地了解幼儿，又使教师能将幼儿发展水平与教学活动设计的关系紧密联系起来去考虑目标、内容的确定与选择，从而逐步真正做到使教育活动有效促进幼儿的发展。
2．说目标。这是教师外化“为什么教”的过程。《幼儿园工作规程》提出保育与教育的总目标，是幼儿园三年教育要达到的水平与规格要求，需要教师在幼儿园教育不同的课程中层层分解，并在幼儿园具体活动中体现出来。对于课程设计中的目标分解与确定，历来是教师们感到较为困难、不容易把握的问题。尤其是在目标表达上，往往较抽象、较空，不易实现与不易评价。在“说活动”中，教师要说清她对目标的认识与确定的考虑，以及为什么要这样做作出具体表述，说清具体知识能力、情感和技能等方面的要求。通过说出对目标分解与确定的考虑，有利于教师逐步增强目标意识，明确目标与幼儿实际发展水平的关系，使目标的确定既建立在幼儿现有发展水平上，又能通过活动促进幼儿发展。通过说出对目标的思考，可让其他教师和教研人员了解教师的设计意图是否合适，长处在哪里，不足方面是什么，再经过讨论与最后的实施，使教师对目标的确定与表述更加清楚。