其次,维生素A过多,还会引起“维生素A过剩症”,临床上可出现恶心、呕吐、头痛、体重减轻、囟门膨隆等一系列症状。

一般正常健康儿童不会缺少维生素A,若确实缺乏,可适当增加一些富含维生素A的食物,不宜滥用维生素A制剂。

维生素A是人体必需的营养素之一,它可以使软骨成熟、褪变、并进行软骨骨化。缺乏维生素A,可减慢骨骺软骨细胞的成熟过程,影响儿童健康发育。但若摄取过量时,会过快的加速这一过程,引起骨骼、皮肤、粘膜及神经系统等多方面的病变。

首先,维生素A过多可影响骨的发育,可使软骨细胞造成不可逆转的破坏,使骨骺软骨板变窄甚至消失,医学上称为“骺线早闭”,骨不再向长处生长,故会影响身高,而膜化骨可以照常生长,使骨向粗处长,管状骨变为短而粗,导致两下肢缩短畸形,头的外形也可改变。