2005年11月23日,济南市教育局下发了《济南市幼儿园安全工作应急预案》,该预案分为防火预案、防食物中毒预案和突发事件应急预案三个部分。

    防火预案规定,各幼儿园后勤人员组成灭火行动组,积极协助专业灭火人员的工作;各班教师、保育员负责疏散引导幼儿;保健大夫协助医疗人员负责救护工作,在消防人员到达前,由灭火行动组尽力控制火势蔓延,全力疏散、抢救人员脱险逃生;不得组织幼儿灭火。

    防食物中毒预案规定,除调料外,所有食品全部由食堂加工制作,不购买现成的食品。其中饭菜实行24小时留样并做好详细记录;非食堂人员严禁进入食堂;食堂人员禁止一人单独在食堂。

    对突发事件应急预案规定,幼儿入园、离园时,保安人员要在大门口巡视,幼儿入园、离园后及时关闭大门,防止无关人员进入幼儿园;幼儿园大门保持上锁关闭状态,有外人进入时,必须查明身份,做好记录后方可入内。