南瓜糯米饼的制作，有好多种，在我的美食菜谱中就有好几个，今天我将蓝莓与南瓜巧妙的结合一下，哇塞，意想不到的甜蜜味道呀，快来看看吧！

主料：

南瓜泥100克 面粉200克 糯米粉100克 鸡蛋2个

辅料：

白糖半勺蓝莓酱10克

　做法：

1、南瓜去皮切块，盖保鲜膜微波10分钟；

2、碾成泥；

3、加2个鸡蛋；

4、加糯米粉，白面和适量的糖；

5、加适量的清水（或者牛奶）成稀糊状；

6、锅里抹一点点油；

7、加面糊烙；

8、翻面继续烙熟即可；

9、模具成型，摆盘淋蓝莓酱。