解缙是明朝著名的大学问家，因自幼聪明善对文辞而名声在外，后来官至翰林学士，主持编修《永乐大典》，为中国的文化事业作出过了不起的贡献。据说解缙出身贫苦，父母是靠卖豆腐维持生计的。

一天，朝廷命官曹尚书办案路过江西，召见小秀才解缙。当曹尚书问解缙父母作何营生时，解缙并不直答卖豆腐，而是想了一副对联来回答：

严父肩挑日月

慈母手转乾坤

曹尚书一听，“严父”对“慈母”，“肩挑”对“手转”，“日月”对“乾坤”，确实对仗工稳，而且气势不凡，但他实在纳闷：这穷竟是什么了不得的职业，居然一个“肩挑日月”，一个“手转乾坤”？！但限于身份又不好当场追问，只好微微点头，“哦哦”连声，装着听懂了的样子。过后听别人说解缙的父母是靠卖豆腐为生，曹尚书这才恍然大悟：原来“肩挑日月”是比喻肩挑豆腐（古代豆腐为圆形，分黄、白两色，正好象征太阳和月亮），而“手转乾坤”自然是指推磨磨豆浆。曹尚书自此更加器重解缙了。