有消息称,猪五花肉和矿泉水能帮助排出雾霾中含有的污染物及重金属,韩国五花肉和矿泉水人气暴涨,销量激增。

韩国HOME PLUS超市8日表示,由于雾霾笼罩朝鲜半岛,1-7日共销售150多吨猪肉,销量同比上涨32%。有传言称,吃五花肉有助于排出微细颗粒物,五花肉销量暴涨315%。猪头肉、排骨和前腿肉的销量也分别暴涨307%、78%和109%。

此外,矿泉水的销量也增长了29%。其他与雾霾相关商品销量也有明显增加,防尘口罩销量狂涨344%,口腔清洁剂销量也上涨32%。

HOME PLUS畜产品组采购员姜炯植表示,随着猪肉中的不饱和脂肪酸能有效地帮助排出积聚在呼吸器官及肺部的微细颗粒物和重金属消息的不胫而走,购买猪肉的顾客大幅增长。为应对猪肉购买热潮,HOME PLUS将在韩国各分店举行相关促销活动。

小编语:这一说法纯属于谣传,下面给大家科普一下:

一、不饱和脂肪酸分类

自然界中比较常见的不饱和脂肪酸主要分为3大类:以茶油所含油酸为代表的ω-9系列不饱和脂肪酸,以植物油中所含的亚油酸为代表的ω-6系列不饱和脂肪酸以及以鱼油所含的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)为代表的ω-3系列不饱和脂肪酸。生物活性很强的α-亚麻酸亦属于ω-3系列。

二-不饱和脂肪酸的食物来源:

1、蔬菜:

大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品:黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆;

2、鱼类:

甲鱼及各种海鱼;

3、水果:

菜果、山楂、橘子;

4、奶类:

酸奶;

5、其他:

燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。

三、不饱和脂肪酸的作用

1.调节血脂

丹麦科学家通过研究,对比分析食物和血液成分间的关系,发现以鱼类为主要食品的爱斯基摩人其食物中含有大量的脂肪和极少量的蔬菜,但爱斯基摩人却很少患心血管类疾病,原因是他们食物中鱼油的含量极高。

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