常常有母亲带孩子到牙科看病时爱问：“医生，我的孩子刚出牙不久就被蛀烂了，他（她）也没怎么吃甜食呀？”对此，广东省口腔医院副院长欧尧说，一般家长观念中，龋齿是孩子吃糖多造成的，事实上，产生龋齿的原因很复杂，可能与体质、营养等因素有关，有些婴儿齿刚萌出就会出现龋烂，小小年纪满口“豆豉牙”，严重影响了孩子的健康成长。因此，专家提醒，为了预防龋齿，应尽早着手，胎儿期就可开始。
营养不良可致龋齿
据专家介绍
，龋齿是牙齿硬组织发生慢性、进行性破坏的疾病，也是儿童时期常见的口腔病。龋齿发生原因很复杂，可能与身体本身因素、营养因素和细菌因素有关。糖食只不过是龋齿与营养关系中的一部分。
比如有的人从父母那里遗传下来的口腔的条件，就容易患龋齿；有的人在胎儿时或婴幼儿时期，由于母亲或婴幼儿的食物中缺少一些形成牙齿所需元素，如维生素A、C、D，矿物质钙、磷，微量元素氟等，使牙齿结构有所缺陷；还有些孩子，牙齿长得不整齐，容易藏食物残渣和细菌，为龋齿的发生创造了条件；再者，唾液的性质、身体某些疾病，都可影响牙齿内外环境，构成容易发生龋齿的因素。
值得家长们注意的是，营养不良对牙齿生长发育的影响，往往要到牙齿萌出后才被发现，但那时即使再补充各种营养，已不能改变牙齿的损害，不能使其恢复到正常的结构和形态。
孕妇要注意补充抗龋食物
另外，小孩乳牙的牙胚发育和钙化程度如何，直接影响到乳牙的抗龋能力。而乳牙牙胚的发生，从母亲怀孕2个月内就开始，大约到胎儿4个月，乳牙就会出现钙化。由于胎儿与母亲血液进行物质交换，母体的营养或疾病会直接影响到快速生长的胎儿。如果母亲的钙、磷维生素缺乏，会导致乳牙的钙化受到影响，日后的抗龋能力降低。
因此，预防龋齿应在妊娠期间、小儿牙齿发育时期就充分重视营养的供给。抗龋食物除钙、磷、蛋白质外，肉类、核桃、果仁、蔬菜及具有一定硬度的食物也有明显的抗龋能力。
孩子要预防龋齿，做父母的一定要帮其做到以下5点：
1、刷牙：幼儿在两岁半到三岁时应开始学习刷牙。刷牙可以清除粘附在牙齿表面的牙菌斑。由于刷毛不能进入咬颌面窝沟和牙间隙，因此刷牙不能预防牙齿窝沟和领面龋发生。
2、使用含氟牙膏：氟可以改变牙齿的结构，提高牙齿的抗酸能力，还具有抑制细菌的作用。最常见的含氟物品有氟化水源、氟滴剂、氟片、含氟牙膏、含氟凝胶、含氟漱口液等。
3、窝沟封闭：牙齿咀嚼面有许多细微的窝沟，牙齿的龋坏易从这些地方开始。窝沟封闭可防止食物残渣和细菌在窝沟堆积。6岁时第一恒磨牙萌出后应及时做窝沟封闭。
4、养成良好的饮食习惯：五谷杂粮、豆类，鲜奶及奶制品类，鱼、肉、蛋类，蔬菜和水果类有益于牙齿。软而粘的糖果、甜饮料等对牙齿有害，应从小养成少吃零食和甜食，尤其是睡前不吃东西的好习惯。
5、定期进行口腔检查：每半年或一年到正规口腔医院看一次牙医，做到有病早治，无病早防。