小编向大家介绍一个简单易行的“五色营养法”，让家长们逛市场买菜不再是一件苦恼困难的事情。
“五色营养法”来源于中医理论“五脏主五色，五色养五脏”。
所谓“五脏”，就是：肝、心、脾、肺、肾；所对应的自然界主色分别是：
1、肝在色为青（绿色）
2、心在色为赤（红色）
3、脾在色为黄 （黄色）
4、肺在色为白（ 白色）
5、肾在色为黑（黑色）
推而得之：
1、绿色食物养肝
2、红色食物补心
3、黄色食物健脾
4、白色食物润肺
5、黑色食物益肾
按照中医的理论，在日常饮食中进食的有这些颜色的食物，就相当于和对应的脏器进行调补；如果哪个脏器出现不适或者症状，可以相对应多进食相对颜色的食物进行调理。
按照西医的理论，不同颜色的食物它所含有的营养成分偏重是不同的。
例如：红色植物含维生素A、铁剂比较多；绿色植物含维生素C、膳食纤维比较多；白色食物碳水化合物、蛋白质比较多……；所以只要做到不同颜色食物进食均衡，那么相对应的营养成分也就不容易缺失。
家长们可以回想一下自己的日常饮食当中，是否这五种颜色都有涵盖呢？如果没有，就说明日常饮食营养不够均衡，脏器功能也有所偏损。
好好反思一下自己平时的饮食，哪种颜色的食物进食比较少？是不是黑色相对比较少？黑色主肾哦，主色食物进食较少，那么肾脏的补益相对较欠缺了。
怎么办？其实说到这里已经很简单了！
负责去买菜的家长或者老人家只要记住了这个“五色营养法”，用“绿、红、黄、白、黑”这五个食物的颜色作为指引，基本保证每餐的食物都有这些颜色，那么孩子的饮食营养就可以比较均衡。
如果做不到每餐都有五种颜色，可以在一天的三餐里均衡补充；如果还做不到，起码要保证每周的饮食都含有这五种颜色的食物，而且比例要相对均衡。
下面我们大概看看不同颜色的食物有哪些：
常见的绿色食物有：
1、粮食类：绿豆等；
2、蔬菜类：菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜、油菜、四季豆、豆角、空心菜、木耳菜、绿苋菜、苦瓜等（太多啦）；
3、水果类：鳄梨、青苹果、青枣、石榴等。
常见的红色食物有：
1、 粮食类：红豆、红薯、红米等；
2、蔬菜类：胡萝卜（富含胡萝卜素，进食后转化为维生素A，最保护眼睛的蔬菜）、红辣椒、红枣、 番茄、山楂、香椿、老南瓜、苋菜、洋葱等；
3、 水果类：草莓、番茄、苹果、火龙果、西瓜等；
4、 肉类：牛肉、羊肉、猪肉等。
常见的黄色食物有：
1、 粮食类：黄豆、玉米、小米、黄米等；
2、油脂类：花生油、芝麻油、玉米油、豆油、菜籽油、葵花子油等；
3、 水产类：大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼、黄颡鱼、鳜鱼、黄鳝等；
4、 水果类：刺梨、杨桃、橘子、柑子、柚子、橙子、金橘、柠檬、佛手、香橼、枇杷、芒果、菠萝、木瓜、番木瓜、黄皮果、菠萝蜜、沙棘果、香榧、香瓜等等。
常见的白色食物有：
1、 大豆、大米、燕麦等粮食类；
2、 海鲜、禽、蛋、奶等；
3、 蔬菜类：百合、茭白、藕、菜花、白菜、白萝卜、竹笋、大蒜等；
4、菌类：猴头菇、鸡菌、姬菇、鲜蘑、平菇、银耳、竹蒸等；
5、 水果：荔枝、白果、莲子、梨、杏仁等；
6、 猪皮、猪脑、蹄筋、羊肾、牛奶、牛骨髓等。
常见的黑色食物有：
“黑色食物”不是指绝对的黑色，也泛指深颜色的如紫色、褐色等等。
1、 粮食类：黑豆、豆豉、黑扁豆、黑豇豆、黑麦、黑米、黑谷子、黑玉米、黑芝麻、黑绿豆
2、水产品类：黑鱼、青鱼、泥鳅、鳖、乌龟、乌贼鱼、海参、紫菜；
3、 畜禽类：乌骨鸡、黑驴、松花蛋、黑山羊、黑猪；
4、蔬菜类：黑蒜、黑木耳、蘑菇、草菇、香菇、灵芝、黑芋头、紫苏、蒲苏、墨菜、蕨菜、发菜、食茱萸、黑胡萝卜；
5、 果品类：黑枸杞、蓝莓、乌梅、黑枣、桑葚、黑橄榄、荸荠、桂圆、黑瓜子、黑花生、紫薯、黑葡萄等。
大家看懂了吗？三宝妈的这个“五色营养法”不需要大家记住太多营养学方面的知识，因为太多太难，大家实际操作起来有难度。
大家只需要在买菜或者点餐的时候用“绿、红、黄、白、黑”这五种颜色作为指引（其实全家人无论男女老少，都是通用的），选择菜式简单不烦恼！