活动目标:感受生活中各个国家的人用餐的不同方式,了解中餐、西餐的主要差异。

活动准备:幼儿用书《中餐和西餐》

几盘水果,不同餐具若干(刀、叉、筷、汤匙、盆子等)

活动过程:

1、出示餐具,引出话题:

看看议议:

“这些是什么?有什么用处?”

想想说说:

“我们吃饭经常要用哪些餐具?”

2、观看图书,找出中餐、西餐的主要差异。

“外国人的西餐和我们的中餐有什么不一样?”

“西餐的吃法有什么特别?”

(请有经验的幼儿来介绍。)

3、尝试吃西餐(水果),初步体验吃西餐的方式。

“平时我们怎么吃水果?”

“今天让我们用叉子吃水果。”

“你喜欢用哪种方法吃水果?”

回忆经验,产生进一步了解不同地区、国家用餐的差异。

“你还知道其他特别有趣的用餐方法吗?”

活动二:

各种各样的饮食

组织幼儿自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。

请幼儿展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。