香煎三文鱼

材料：三文鱼400g，油、生抽各适量。

做法：

1、将洗净的三文鱼放入厨房用纸上吸干水分，切成三厚片。

2、大火热锅，倒入粟米油，放入三文鱼，煎至微微变色。

3、盖锅盖，文火煎制3分钟。

4、揭盖，见到双面金黄色后即可关火。

小提示：三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的“营养品”。大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用，可使准妈妈皮肤丰润饱满，富有弹性，远离妊娠纹的困扰。需要注意的是，在制作三文鱼时最好戒糖，控制精制淀粉，以避免胶原蛋白被糖化而使准妈妈的皮肤产生皱纹。