披萨是意大利的风味小食,随着时代的发展,现在我们这里也有披萨店了。

一天,我爸爸带我去“必胜客”吃批萨。我们点了一个披萨,20分钟一碰香喷喷的披萨就上来了。披萨的形状是圆的,不仅味道香,而且看相也好,金黄的表面上有海鲜、鸡肉粒、猪肉粒、番茄酱……旁边还有一层奶酪,如果直接把奶酪拿起,可以把奶酪拉成丝,并且可以拉成像手臂那样长,看了真是今人垂涎三尺!

披萨的作法很简单,只要把和好的面放在铁盘或者芝士上,轻轻用手指按下去,面还会膨涨起来。然后再在它的表面涂上一层番茄酱,再把猪肉粒,鸡肉粒、冬瓜、青菜等一一放生面团里,再把切好的奶酪撒在旁边,然后再放进烤箱里面烤二十多分钟就好了。

比萨非常美味,我切成一块放进嘴里,慢慢地嚼着,软软的,甜甜的奶酪,香酥酥的饼皮混在一起吃,甜中带咸,又不腻口,口感绝佳,每吃一口,更叫人陷入无可言喻的魅力中,难以忘怀。

我对披萨真是情有独钟啊!