平时注意收集有关茶叶的问题；录像片《茶叶的生产》。
活动过程
1.提出问题：为什么茶树上的叶子和茶叶不一样？为什么茶叶有各种形状？引导从录像片中找答案。
2.完整看一遍录像，讨论提出的问题。
3.分镜头观看并提问。
镜头一：茶树发芽、茶园灌溉，提问：这是什么季节，什么地方？
镜头二：人们分别在晴天、雨天采茶。提问：阿姨是怎样采茶的？（模仿动作）人们为什么在雨天坚持采茶？（抢时间采下春天的嫩芽，一两天后嫩芽就会长大）
镜头三：人工炒茶。提问：阿姨在做什么？这是什么？（电炒锅）是怎样炒菜的？茶叶有什么变化？
镜头四：机器炒茶。提问：这是什么？（机器）机器是如何炒茶的？
镜头五：茶展。提问：你知道中国有哪些名茶吗？为什么中国的茶叶受到世界人民的喜爱？
4.再完整看录像，鼓励提出疑问，解答并作记录。
活动五实物讲述（茶具）
内容与要求
1.欣赏茶具的工艺美，学习有序地讲述事物的外形特征。
2.提高细致观察事物的能力。
3.学习使用恰当的形容词。
活动准备
收集各种形状和质地的茶具，布置“茶具展览”。
活动过程
1.参观茶具展览。
2.自由讲述：我看见的茶具。引导用“细致”、“精美”等形容词来赞美茶具。
3.启发有序地描述：名称—质地—色彩—外形—使用方法—赞美的话。
4.请担当导游，介绍各种茶具。
活动六手工制作茶具
内容与要求
1.利用泥工、图形拼帖、纸工、绘画等多种方法制作茶具。
2.能耐心、细致地制作，并富有创造性。
活动准备
准备四组材料：各色油泥，绘画用具，几体图形、浆糊，方形纸。
活动过程
1.撤去实物茶具展览，鼓励自己制作或画出茶具参加展览。
2.介绍四组不同的材料，让选择自己感兴趣的材料制作（绘画）茶具。
3.幼儿制作，鼓励有创造性的，并随时适当帮助他们表达自己的想象。
4.布置自制茶具展览。
活动延伸
美工角提供废旧物、插塑等材料，让继续制作多种多样的茶具。
活动七学习“采茶舞”
内容与要求
1.感受所表现的轻松愉快的气氛。
2.学习手眼协调、合上的节奏做采茶动作。
活动准备
一幅较大的茶园图。
活动过程
1.听《采茶舞曲》，并随节奏拍手，初步感受轻松愉快的气氛。
2.出示茶园图，启发手眼协调做采茶动作来表现的轻松、愉快。
3.听学做动作，启发在不同方位采茶，如上下、前后。
4.请部分做得好的幼儿表演，其余跟着学。
5.带领幼儿一起跳采茶舞，提醒幼儿注意随着节奏，快慢交替地采茶。如有个别不会做，可手把手教他。
6.找好朋友共同跳采茶舞。
活动延伸
音乐角提供“采茶舞曲”的、小蓝子，让自由创编采茶舞。
活动八品茗会
内容与要求
1.在品茗、表演等活动中表现对茶文化的感受。
2.激发的主动性。
活动准备
茶叶若干。4～6人一套茶具。自己准备表演节目。
活动过程
1.提问，帮助进一步了解茶叶是中国的特产，它有许多作用，深受国内外人民的欢迎。