不愁吃、不愁喝，如今城市里的孩子就像生活在温室里的“花朵”。如果不给钱和食物，没有家长的陪伴，他们能否靠自己的双手挣到一顿“午餐”？11月30日上午，郑州八十一中的78位学生就参与了这样一场“生存体验”活动——在指定的区域内，通过打工等方式，解决一顿午饭。
空手上街挣午饭 开头有点难
11月30日上午9点，初冬的郑州阳光明媚，但室外气温接近0℃。而在大学路长江路口附近一商场门前，本次“生存体验”地点之一，八十一中20余名初一、初二的孩子已早早集结。接下来的几个小时里，他们得靠自己的双手去挣午餐。
在领队老师的带领下，孩子们被分成3组。“这附近有很多餐馆，让他们按小组行动，找工作时互相帮助，或许能少遭遇些困难。”郭老师说。
然而，万事开头难，其中一组一开始就处处碰壁。
“请问你们这里招不招人？”在一家馅饼店，12岁的沈舒宇刚一开口，就被老板摇头拒绝。第一次尝试就遇到挫折，沈舒宇显得有些难过。
赵雨婷则连连碰壁，她跟小伙伴黄慧莹接连走进3家餐馆找机会，都无功而返。他们在向餐馆老板开口找工作时，有些腼腆、表达不充分，让餐馆老板误以为应聘工作，因此频频遭拒。
学生感叹自己挣来的午饭，吃着格外“香”
作为小组仅有的两位男生之一，杨一梦建议，不能一起进一家店。这一商量点醒了大家，孩子们一致决定，再找工作时得分开，并统一说：“我们是初中生，在参加‘生存体验’活动，希望能在餐馆里打杂，不要报酬，只要能吃顿午饭就行……”
这一招很快见效，孩子们两两一组，成功在商场西侧马路旁的几家餐馆里“入职”。受挫折后的成功，令孩子们既开心，又小有成就感。他们不等各家餐馆老板发话，主动投入工作中，扫地、擦桌、择菜……到饭点了，孩子们还主动迎宾、端茶倒水，得到了餐馆老板们的一致认可。
中午12点半，餐馆的人流减少，孩子们吃上了自己挣来的午餐。“这顿饭特别香！因为是自己挣来的。”赵雨婷感慨，遇到挫折不能退缩，得想办法克服，付出才会有回报。
教孩子如何生存 家长该承担更多责任
当天，八十一中的这场“生存体验”还有其他3个活动点，总共78位学生参与。这一活动，八十一中也已连续开展了2年半，每学期一次。“这78个学生全部靠自己的双手完成了‘生存体验’任务。”八十一中政教处主任李俊民介绍，这样的活动已得到了越来越多家长的肯定。
不少餐馆老板受访时评价道，这种体验式的教育活动很好，既能让孩子提早接触社会，又能锻炼他们的胆量、与人沟通交流等方面的素质。
对此，郑州市教育学会专家王海勇在受访时说，每个学生都有生存的原始素养和基本能力，生存体验的知识是一个孩子成长的基础。但如今很多家长把孩子能做的事情给“包办”了，导致孩子缺乏这种知识。
“这种教育方式很好，学校校长、老师洞察到了孩子缺乏这些东西，因此有针对性地开展这一活动。”王海勇说。但仅一次体验不够，家长更应该承担起这一职责，通过生活的点滴培养孩子如何生存，尽早培养孩子承受挫折的能力。