2016年6月14日，食品药品监督局对大码头镇央上幼儿园食堂卫生安全管理工作进行了检查。

检查组通过看现场查看、查阅资料等方式，了解食堂卫生安全管理情况。重点对食堂食品原料的采购索证和台账登记情况、餐饮具的消毒情况、食品留样、食堂从业人员健康体检等情况进行了检查。检查组对幼儿园食堂管理表示了肯定，同时就幼儿园食品进货、食品储存、加工消毒等工作提出了具体性意见。

今后，我园将一如既往地本着“为了孩子健康”的宗旨，以这次的检查为契机，更规范地加强操作环节，保障食品安全卫生，确保孩子们的饮食健康。

（ 张国英 徐小美）