味极鸡翅属于孕妇菜谱之一,制作方法简单易学,其主要原料有鸡翅,参照这篇味极鸡翅菜谱,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微调整,制作出属于自己的美味佳肴!

原料

鸡翅膀150克。花生油500克(实耗油60克)、盐5克、鸡精粉3克、美极酱油15克、糯米粉10克、绍酒10克、胡椒粉少许。

制作方法

1、鸡翅膀洗净,砍去头节,留第二节和尾节相连。

2、鸡翅加入盐、鸡精粉、美极酱油、糯米粉、绍酒、胡椒粉,腌约20分钟。

3、烧锅下油,待油温120度时,下入原料,炸至金红至熟,捞起入碟即成。