一踏上德国的土地，我就感到那儿的天特别蓝，空气 特别新鲜，四周的环境特别干净，过往匆匆的人们总是把垃圾放到分类处，没有人监督，没有人提醒，一切都是那么的自然。
我想，这一切一定与他们的教育有关。2002年3月，我们在慕尼黑学前教育研究所Miya先生的陪同下，参观了慕尼黑市立幼儿园。该园的环保教育给我们留下了深刻的印象。
一、慕尼黑市立幼儿园环保教育的做法
1、崇尚自然，环境中渗透环保教育。慕尼黑市立幼儿园四周都是树，幼儿园就像是一个野外公园。幼儿园户外建有几个区域。如，湿区域(水生植物)与干区域(植物)形成对比，在两区中竖着一块黑板，孩子们可以边观察边记录；在藤木区域，有用藤条编织成的“山洞”，幼儿可以在洞内钻爬，各种用藤条编织成的挂件挂在不同造型的树权中，有的在上面挂有幼儿的作品，极富童趣。
2、日常活动中扎扎实实地搞好环保教育，增强孩子的环保意识。在慕尼黑市立幼儿园的接待室里，我们看到了一棵记录该园环保教育发展历程的树。树干是基础，要扎根在泥土里，表示幼儿园的目标：热爱自然，它使我们的教师和孩子幸福!每片叶子上写出了幼儿园每年的环保内容。如，1986年至1990年，建立种植园；1990年，建立垃圾分类堆；1990年至1992年改进饮食，幼儿的饮食全部选择生物检验过关的绿色食品；1996年，开展无玩具活动，提供自然材料开展游戏；1997年，进行“50”对“50”活动，鼓励幼儿节省能源，带领幼儿制作食品，出售给家长。将市政府拨给的经费及幼儿制作食品的收入，一半送给印第安人，一半用来改造幼儿园园舍；1998年幼儿园内搭植物架，让孩子参与管理；1999年开展种树活动，建立“2000年未来之林”；2000年举办“环保之年”庆祝活动，在国际研讨会上宣读《21世纪环保宣言》，等等。
3、垃圾分类，再生利用。慕尼黑市立幼儿园对垃圾都要作分类处理，将能利用的垃圾进行再生，形成一个环保循环网。如，将果皮放在一个桶内让它腐烂，成为种植园地的肥料。
4、合理利用资源，节约能源。在慕尼黑市立幼儿园的户外，我们发现了一个个大桶，原以为是供孩子们玩的，一问才明白，这是巧妙利用天然资源的水桶，每当下雨时，就将水桶上方的雨水管接口打开，让雨水流到桶内，贮存起来，用来浇花。幼儿园里还有一个植物堆，上面种植沙生植物，下面种植水生植物，使水资源共享，不让水白白流掉。幼儿园还利用太阳能为孩子提供热水，同时对孩子进行宣传，使孩子一启用热水就会联想到节约能源。