要促进宝宝的智能发育,适当摄取各类营养素很重要,包括蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钙、铁等。

蛋白质

蛋白质会影响大脑的运动,因为蛋白质提供的氨基酸能影响神经传导物质的制造。父母可以多用鱼、肉、豆、蛋、奶类食品来为宝宝补充蛋白质,使脑神经细胞的代谢更快。

碳水化合物(含糖粪酌食物)

碳水化合物对大脑也会有影响,因为大脑只用血液中的葡萄糖作为能源,如果血糖过低,脑细胞就会因为能源不足而失去功能。谷类、根茎类、豆类和蔬菜、水果等食物含碳水化合物较多。

油(台不饱和脂肪酸的食物)

宝宝脑部60%是脂肪结构,而不饱和脂肪酸是帮助宝宝脑细胞膜发育及形成脑细胞、脑神经纤维与视网膜的重要营养素。DHA是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸,又称“脑黄金”,它在大脑皮质和眼睛视网膜中的含量很高,是大脑皮质的重要组成成分,对宝宝的智力及视力发展至关重要。