以牛奶为主食的婴儿患腹泻时，要根据腹泻、呕吐、食欲和消化情况来确定饮食治疗方案。如病情较重，每日腹泻超过10次，并伴有呕吐现象，应暂时停喂牛奶，即禁食6～8小时，最长不超过12小时。禁食时可用胡萝卜汤或米汤来代替喂养，间隔时间和每次用量均与喂牛奶时相同。这些食物易于消化，能减轻肠道负担。腹泻如果有好转可逐渐改用米汤、冲淡的脱脂牛奶、稀释的牛奶，最后恢复原来的饮食。
如婴儿腹泻情况并不严重，每天腹泻5、6次或7、8次，比正常多2～3次，无呕吐。此时可暂用1～2日米汤，以后用冲淡的牛奶，或制成2份牛奶1份水浓度喂养。如婴儿偶然出现腹泻，而且病情也轻，则只需用冲淡的牛奶喂1～2天即可，以后恢复正常牛奶饮食。冲淡牛奶时最好用米汤，因为米汤减少了酸对肠道的刺激，有利于腹泻的治疗。腹泻时期，无论病情轻重，辅助食品应全部停止添加。
如新生儿的消化功能好，每次的奶量和浓度可根据实际情况而有所增加，并在每两次喂奶之间喂少许温开水以缓解大便的干燥程度，及时清洁口腔以减少鹅口疮等口腔疾病的发生。