用料

白豆蔻、薏仁各6克,乌鸡1只,调味料适量。

制法

1、薏仁烧存性,与豆蔻同研末。

2、乌鸡洗净,去肚杂。

3、将药末置入鸡腹内,封口。

4、将乌鸡放入锅内,加水适量,煮熟即成。食时可适当调味。

功效

补精气,健脾胃,祛湿。用于健脾补气,开胃止泻。