早餐是一天中非常重要的一餐,如果早餐不吃好,对健康是有很大的影响的,尤其是正在发育的小宝宝。如何为宝宝准备食物是育儿当中的必修课,那么,儿童营养早餐吃什么好呢?看看小编的推荐吧!

一、西红柿牛肉羹

原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干,葱花、姜末

制作方法

1.在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。

2.牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

3.牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

二、菠菜豆腐汤

原料:菠菜25g,豆腐50g,精盐、芝麻油适量

制作方法

1.豆腐洗净切丁,放入沸水中。

2.1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

三、鸡肉青菜粥

原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜

制作方法

1.粳米煮粥备用。

2.鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油热后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

3.出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

小精灵温馨提示:

给宝宝准备早餐的时候应做到多样化,各种食物都应均衡搭配,而且,早餐也应准备一些蔬菜,这样能帮助补充营养元素。