活动目标:

1、在看看、说说、做做的过程中,让幼儿感知大米的来历及用处。

2、能在集体中大胆讲述自己的感受,并乐意与同伴分享。

3、使幼儿懂得爱惜粮食,从而激发他们尊重劳动人民的情感。

活动准备:

1、米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、盘子、抹布(人手一份)

2、《大米产生》的图片

3、已完成有关米及米制品的调查表

活动过程:

一、 看看、说说米及米制品

1、(米饭引出 )这是什么?用什么做的?米从哪里来?(看图片《大米产生》)

米除了做米饭,还可以做些什么?

2、与同伴交流分享记录表

师小结:米除了煮饭,还可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒酿。米除了直接做这

些食品外,还可以磨成米粉,做好处的食品。

3、(看教师示范)米磨成米粉,做出了什么?对了。除了糕外,你们还吃到过什么用米粉做的食品?

4、今天我们一起来品尝一下用米做成的食品好吗?

二、幼儿品尝米做的食品

1、展示各种米制品

2、幼儿品尝,并相互交流食品的味道

三、 引导幼儿在集体中交流、讲述自己所吃食品的味道

四、教师小结

1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、汤圆等,并口味都不同

2、幼儿知道要爱惜粮食,了解劳动人民的辛苦。

活动反思:

为了让幼儿对米有更直接的经验最好的办法是让他们直接参与,于是我们请幼儿品尝了米制品,在品尝得过程中了解米的作用,以及劳动的艰辛。