【原料】
鲜贝100克,净虾仁100克,黄瓜1根,鸡蛋1个。
【辅料】
泰式酸辣酱适量。
【做法】
1. 鲜贝洗净,裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟;虾仁入开水烫熟;黄瓜洗净切丁,也烫一下,将三种材料盛入盘中,晾凉。
2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。
【Tips】
将酸辣酱换成沙拉酱。
鲜鱿鱼可换成墨鱼。
【原料】
鲜贝100克,净虾仁100克,黄瓜1根,鸡蛋1个。
【辅料】
泰式酸辣酱适量。
【做法】
1. 鲜贝洗净,裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟;虾仁入开水烫熟;黄瓜洗净切丁,也烫一下,将三种材料盛入盘中,晾凉。
2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。
【Tips】
将酸辣酱换成沙拉酱。
鲜鱿鱼可换成墨鱼。