3.素食：有的人荤食不沾口，导致脂肪摄入减少。占脑细胞成分60%的不饱和脂肪酸人体不能合成，需经食物补充，特别是鱼类富含的多味不饱和脂肪酸肝二磷刘烯酸，是人脑中含量最高的脂肪酸，它关系到脑细胞的生长与正常生理功能的维护。鱼贝类富含的牛黄酸，对脑神经的发育有重要作用。因此，荤素兼顾的饮食是儿童健康发育的重要条件。
4.炸食：在烹饪中经受高温焦化，不仅可使蛋白质变性，失去生物活性作用，而且还可突变成有害物质。容易使细胞退化，因此不宜长期食用。
五、体重
体重超过正常儿童20%的孩子，其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。另外，也有不少孩子骨瘦如材，同样也对大脑的发育不利，进而影响智力的发育。这些孩子中除了少部分是由于疾病因素所致，大多与挑食、厌食有关。现在多数独生子女家庭或多或少存在宠孩子的现象，不少孩子往往一日三餐不正常，零食倒不离嘴，营养不良在所难免。
六、运动
研究显示，凡坚持每天坚持锻炼20分钟，如跑步、跳健美操等运动的学生，其学习成绩明显优于那些懒于运动的孩子。体育锻炼能使大脑处于最初的启动或放松状态，想象力会从各种思维的束缚中解脱出来，变得更加敏捷，更富有创造力。
七、人体生理节律
科学研究表明，每个人从出生起一直到生命终止，身体内一直存在着体力、情绪及智力三方面的周期性变化，这种周期性的变化为人体生理节律。
人体处于生理节律低潮期或低潮与**期临界日时，身体易疲倦，并情绪不稳、做事效率低、注意力难以集中或健忘、判断力下降。同时，身体抵抗力下降，易被病菌侵扰，感染疾病的几率增大。受孕时，如果夫妻一方处于**，另一方处于低潮，易生出健康和智力情况一般的孩子；如果夫妻双方都处于低潮期或低潮与**期临界时，易生出体弱、智力有问题的孩子。
八、药物
某些药物会影响儿童的智力，如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低，当停药若干年后，智商便会有所提高。