孕妇能吃小麦吗？
能吃
对准妈妈的好处：小麦是老少皆宜的主食，除了少数如糖尿病患者之外，都是可以吃的。面粉制成品既可以让准妈妈饱腹，又可以增加能量和营养。小麦中的膳食纤维还可以帮助准妈妈肠胃消化，钾可以预防甲状腺，磷可以促进钙质的吸收。此外，小麦还有平复心情，缓解抑郁的功效，可以减轻准妈妈的产前焦虑。
对胎儿的好处：小麦的营养丰富，不含胆固醇，很健康。小麦中的钙和磷可以促进胎儿的成长发育，小麦中的各种矿物质可以提高胎儿的免疫力，防治先天性疾病。
产妇能吃小麦吗？
能吃
小麦营养丰富，能量多，适合产后需要补充体力的妈妈们。值得一提的是，小麦可以抑制回乳，对于正处在哺乳期的妈妈来说是得力助手。
婴幼儿能吃小麦吗？
能吃
小麦能量多，适合正在长身体的宝宝们。小麦中的膳食纤维可以促进消化，也可以安抚情绪。但是，宝宝的消化系统还不成熟，所以不建议给宝宝过量食用小麦，最好循序渐进。
小麦选购技巧
挑选色泽鲜艳、颗粒饱满、大小均匀、干净的小麦。
小麦的功效与作用
小麦含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质，小麦有治疗心血不足、改善抑郁、消除水肿、
利小便、止虚汗、强身健体、散血止痛等作用。此外，小麦还有抑制回乳的效果。
小麦的营养成分
小麦是世界第二大产量的粮食作物，是人类的主食之一。中东地区是世界上最早种植小麦的地区，我国的小麦种植区分布广泛，华北、华东、华中、西北、东北等地均有种植。小麦的营养丰富，蛋白质、脂肪、矿物质等含量都很高。小麦主要是制成面粉，用来制作各种主食。
成分含量及功效
碳水化合物：75.2g/100g为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。
蛋白质：11.9g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。
膳食纤维：10.8g/100g清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。
脂肪：1.3g/100g帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。
磷：325mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
钾：289mg/100g可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。
钙：34mg/100g为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。
钠：6.8mg/100g参与水的代谢，调节心肌和神经功能，保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外，避免损害健康。
铁：5.1mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。
维生素B3：4mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
相克食物
小麦+枇杷：同食会引起痰多，严重时会腹痛。