教学目标：
1、 知识与技能目标：
认识本课生字词语，能找出文中描写人物神态、动作、和语言的句子，体会人物的品质。
2、过程与方法目标：
能根据课文内容展开想象，体会那个哈默为什么把尊严看得那么重要；有感情的朗读课文。
3、情感态度与价值观目标：
理解课文内容，通过哈默坚持劳动后再接受食物的事，让学生懂得一个人（一个国家）必须有尊严，懂得尊严对做人的重要性。
重点难点：
体会什么是尊严，学习通过描写人物外貌、动作的语言，表现人物的品质。
教学准备：课件
课时安排：两课时
第一课时：略
板书设计： 要求干活
7 尊严 不干不吃
干了再吃
教学流程：
一、开门见山、导入新课
同学们，今天我们继续学习《尊严》。板书课题
二、整体感知、引导质疑
请我们来回忆一下，想一想，课文主要讲了一件什么事？
学生回答
教师讲述：是呀，这个叫哈默的年轻人，他曾经和一群逃难者来到一个小镇上。年轻人衣衫褴褛，面容憔悴，疲惫不堪，此时，他是多么希望能够美美的吃上一顿饱饭啊！可是，当杰克逊大叔递给他食物时，年轻人却坚持先劳动再吃饭。二十年后，这个年轻人住进了豪华的别墅，拥有让所有美国人乃至全世界都为之羡慕的财富！成为了美国石油大王。
引导质疑：听到这里，你有什么想说的或想问的吗?
学生质疑
让我们赶快走进课文，去寻找答案吧！
三、深入朗读、品味词句
1.创设情境、体会饥寒
课件出示录像片段教师讲述：
在一个寒冷的冬天，滴水成冰，刺骨的北风无情的逼迫着路上那一群衣衫褴褛的逃难人，他们面呈菜色，疲惫不堪。同学们，你觉得这是一群怎样的逃难人，此时此刻，他们最需要的是什么？
学生回答
小结：是呀，这群逃难的人非常饥饿，他们是多么希望能够美美的吃上一顿饱饭啊！难怪他们连一句感谢的话也顾不上说，就狼吞虎咽地吃起来。
2.激发兴趣、寻找异同
此时，却有一个人是例外的。同学们什么是例外？例外是什么意思？
那么他又是一个怎样的人呢？难道他不饿吗?让我们赶快打开书用心去感受，仔细阅读，想一想年轻人作为逃难者中的一员，他与其他逃难者有什么相同的地方，最大的不同是什么？画一画描写年轻人外貌，动作和语言的句子。
3.纵横比较、体会尊严
学生汇报交流：
相同
课件出示“这是一个脸色苍白、骨瘦如柴的年轻人。”“年轻人立刻狼吞虎咽地吃起来。”
引导学生从“脸色苍白”、“骨瘦如柴”“狼吞虎咽”中体会哈默作为逃难者中的一员同样是疲惫不堪、饥饿难忍，却有着截然不同的表现，哈默是不愿接受施舍，愿意以劳动换取食物，别人则是“连一句感谢的话也顾不上说，就狼吞虎咽地吃起来。”比较中突出了哈默的自尊自爱。