(3)教师介绍葱的药用价值。并小结：原来用葱能做出这么多好吃的菜，吃葱有这么多好处，以后，小朋友不要挑食，勇敢地把菜里的葱吃下去，这样你就会更加健康、聪明了。
提议大家像大头儿子一样亲自动手种葱。布置幼儿准备材料。
4．观看与学习动画片《种葱与送葱》后半部“送葱”。
讨论：大头儿子为什么要送葱?帮助幼儿理解乐于助人会给自己带来快乐。
(建议：以上动画片讲述活动可根据各班幼儿对动画片的接受程度，安排为2-3个课时完成。)
种植活动
活动准备
1．动画片《种葱与送葱》，电视、VCD、遥控器。
2．幼儿自备一个做好高度标记的小罐，1—2棵葱头，一副袖套，水壶若干。教师准备一些泥土。
3．人手一个“小葱成长”记录本。
活动过程
1．重复观看动画片，引入活动内容。
再次观看动画片“种葱”一段，请幼儿用简单的语言回顾片中人物种葱的过程。引入本次活动内容：种葱。
2．认识劳动用具和葱头。
(1)相互介绍一下种葱需要的物品和工具。
(2)引导幼儿观察自己带来的葱头。帮助他们分清头部与根部。
提问：大家看看葱头像什么?两头有什么不一样?请你告诉小朋友，你找到葱头的根部了吗?它的根在哪里?是什么样的?葱的叶在哪里?叶子是朝什么方向长的呢?
3．种葱。
(1)教师示范种葱的正确方法与步骤。
(2)提出劳动要求：不扬土，不用脏手揉眼睛；种植完，将盆子整齐摆放在自然角。
(3)幼儿自由种植，教师、保育员巡回观察，对能力较弱的孩子给予帮助。
提问：葱的叶子在哪里?是朝什么方向长的呢?使种错的孩子通过比较，自己纠正错误。
(4)组织幼儿给小葱浇水。
4．放音乐，收拾工具，洗手饮水。
5．交流劳动感受，初步学习记录。
(1)教师教幼儿学习用本子记录种下后的高度，提醒幼儿经常照顾自己的小葱。并继续用图画记录小葱生长情况。
(2)说说等小葱长大了可以做什么，建议大家一起来做菜品尝。
制作与品尝“葱花炒蛋”(或葱花蒸蛋)
活动准备
1．幼儿事先向家长了解“葱花炒蛋”的做法。
2．葱若干。小刀、砧板、味精、盐、水、食用油若干，电炒锅一个。
3．幼儿人手一个鸡蛋．一个打蛋器，一个小碗。
活动过程
1．观察葱。了解葱的味道及外型特征。
(1)引导幼儿交流小葱的生长观察记录，出示长大的葱，让幼儿知道“小葱丰收了”。
(2)学习摘葱、洗葱、切葱。引导他们通过闻闻、看看、摸摸，了解葱的味道及外型特征。
2．制作品尝“葱花炒蛋”。
(1)引导幼儿交流自己了解的“葱花炒蛋”的做法，展示自备的材料。
(2)观察鸡蛋，探索打开鸡蛋的方法。请几位幼儿尝试用不同的方法打开鸡蛋。
(3)幼儿加入葱花等配料搅拌鸡蛋、教师待幼儿打好蛋后下锅翻炒。
(4)品尝“葱花炒蛋”，交流体会，学习词“黄澄澄”、“绿莹莹”、“香喷喷”。
3．分享劳动成果。
(1)回忆动画片《种葱与送葱》后半部“送葱”的情节，启发幼儿讨论：我们种的葱还可以做什么?你想把葱送给谁?
(2)组织幼儿将自己种出的葱一部分送到厨房给全园的小朋友做菜，一部分送给自己喜欢的人，结束。