孕妇能吃番茄酱吗?

能吃。对准妈妈的好处:番茄酱酸甜可口,准妈妈适量食用可以开胃,帮助营养补充。但肠胃功能较差者建议不要多食。

对胎儿的好处:番茄酱富含VB族,适量补充对胎儿脊椎和脑细胞的发育大有益处,能有效避免畸形。

产妇能吃番茄酱吗?

能吃。番茄酱富含VB,有安神的作用,可以有效防治产后抑郁症,适合产妇食用。但肠胃功能较差者建议不要多食。

婴幼儿能吃番茄酱吗?

能吃。未满1周岁的宝宝不宜添加任何调味品。大一点的宝宝可以适量添加,选购时请注意是否含有过多的添加剂。

番茄酱的营养分析

1、番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;

2、番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;

3、医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;

4、番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

吃番茄酱的好处

1、促进消化:西红柿中的柠檬酸、苹果酸和糖类,有促进消化作用,番茄素对多种细菌有抑制作用,同时也具有帮助消化的功能。

2、保护皮肤有弹性,促进骨骼发育:西红柿中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,还可以防治小儿佝偻病,夜盲症和眼干燥症。

3、防治心血管疾病:胆固醇产生的生物盐可与西红柿纤维相联结,通过消化系统排出体外,并由于人体需要生物盐分解肠内脂肪,而人体需要用胆固醇补充生物盐,使血中胆固醇含量减少,起到防治动脉粥样硬化作用;西红柿的维生素B还可保护血管,防治高血压。

4、抗癌,防衰老:西红柿内含有谷胱甘肽的一种物质,这种物质在体内含量上升时,癌症发病率则明显下降。此外,这种物质可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到美容作用。

5、抗疲劳,护肝:西红柿中所含的维生素B1有利于大脑发育,缓解脑细胞疲劳;所含的氯化汞,对肝脏疾病有辅助治疗作用。

6、治疗皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌,感染性皮肤病。

7、美容防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细嫩光滑,美容防衰老效果极佳;

8、治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹裹白糖吃,降血压效果明显;

9、治贫血:将西红柿、苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;

10、治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;

11、治肝炎:取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸梗米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;

12、防中暑:将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,煎汤代茶,冷热均可,可防中暑;

13、退高烧:将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一杯,可退高烧;

14、治牙龈出血:番茄代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。