中医认为金针菜有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

原料:

金针菜310克,瘦猪肉60克。

做法:

1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。

2、用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透,吃金针菜、瘦猪肉,喝汤。一般5~7次有效。

主攻:

适用于乳汗不下,乳腺炎。