一、海鲜鸡蛋羹
1、原料:
伊威鲜虾粉、新鲜花蛤、鸡蛋
2、做法:
花蛤洗净,用沸水烫开,取肉放入鸡蛋液中,加适量温水拌匀,隔水炖至羹状;加入伊威鲜虾粉即可。
二、蛋卷寿司
1、原料:
伊威全机能肝粉、伊威牛肉松、鸡蛋、胡萝卜、蘑菇、米饭
2、做法:
在鸡蛋液中加入肝粉做成蛋皮,再在做好的蛋皮上铺米饭;将煮熟切丁的蘑菇和胡萝卜铺在米饭上;最后撒上牛肉松,卷成卷即可。
三、面向“锌”西兰
1、原料:
伊威紫菜鸡蛋营养面、伊威牛肉胡萝卜粉、西兰花、香菇、番茄酱
2、做法:
西兰花洗净,用剪刀剪成5-6朵大小均匀的小花煮熟后摆在盘子中央;营养面煮熟捞起,加入营养包搅拌均匀后围绕西兰花摆一圈;香菇洗净切成末,起油锅;将香菇末、番茄酱、投入油锅,略煸炒出锅,待稍凉后加入牛肉胡萝卜粉调匀后淋在面条上即可。