父母需要科学地安排宝宝的早餐。如果宝宝早餐吃不好，营养和热量不足，长期下去会影响宝宝的身体发育和精神面貌。
现在许多家长往往因为早晨时间紧张，来不及为宝宝精心准备早餐；或因为家长缺乏营养知识，不会为宝宝科学地安排早餐。由于宝宝的胃容量有限，上午的活动量又比较大，所以早餐尤为重要。宝宝早餐要吃饱、吃好，并不是说吃得越多越好，也不是说吃得越高档、越精细越好，而是应该进行科学搭配。
宝宝的早餐应由三部分组成，蛋白质、脂肪和碳水化合物。比如：现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋、油条加豆浆等，这样看起来似乎是吃饱、吃好了，实际上也有不科学的地方，营养搭配得不够均衡。
举例来说，牛奶加鸡蛋这份早餐中已经有了脂肪和蛋白质，但缺少碳水化合物，即提供热量的淀粉类食物。如果除牛奶、鸡蛋之外再吃几片面包，营养就全面了。