原料：大米、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜末，精盐、香油少许，鸡汤。

做法：1、将大米淘洗干净，用水浸泡30分钟，放入煲中慢熬成粥；2、猪肝洗净去筋剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切成碎末，菠菜用开水焯过后切碎。 3、将猪肝泥，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。加少许精盐，再煮片刻，最后滴几滴香油，即可食用。

特点：猪肝是营养丰富的好食品，但猪肝的腥味却让有的孩子不太喜欢。如果你的宝宝不太爱吃的话，不妨试试这种做法。