糖醋胡萝卜

功效：增进食欲，缓解孕妇妊娠呕吐，适合孕早期食用。

原料：胡萝卜250g，白糖25g,米醋13g，精盐、香油各适量。

制法：

1、将胡萝卜去根、叶，洗净，用刀刮去皮，切成6cm长的细丝。

2、将胡萝卜丝放小盆内，撒上精盐拌匀。

3、把盐渍的萝卜丝用清水洗净，沥干水，放入碗内，加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。