前苏联学者伊凡·叶夫里莫估计："人类平常只发挥了极小部分的大脑功能，如果人类能够发挥大脑一半的功能，将轻易地学会40种语言，背诵整本百科全书，拿到12个博士学位。"由此可见，人脑的潜能很大，像个沉睡的巨人，等待我们去唤醒、去探索。笔者认为，开发人的潜能可以有各种方法，通过多种途径来实现，但对幼儿来说，他们自制能力差，做事的方向和目标经常会随着兴趣的改变而改变。因此只有以兴趣来正确引导幼儿，以兴趣为载体来培养开发幼儿的潜能，才是最有效和可实现的。
斯基说过：“所有的智力活动都依赖于兴趣”。因此，没有兴趣就没有创造。只有培养幼儿对科学的兴趣，才能激发幼儿的想象力和创造力，充分发挥其潜能。为此，我利用幼儿的特点，在培养幼儿对科学产生浓厚兴趣的同时积极挖掘幼儿的潜能，从而达到对幼儿进行科学教育的目的。
一、 组织观察，引起兴趣，激发潜能
观察是幼儿认识周围事物的最佳途径。我不仅组织幼儿到大自然中去观察，还积极引导幼儿在观察中思考，在观察中学习。通过让孩子们亲自看一看，摸一摸，听一听，使他们对周围事物产生浓厚的兴趣。在认识“四季”这个活动中，我根据季节的不同组织幼儿去观察天气的变化，感受气温的冷暖，让他们自己去寻找四季的不同特征。走出活动室，让幼儿置身于美丽的大自然中，感受自然界的美。这不仅陶冶了幼儿的情感，同时也增强了对科学的兴趣。
二、 动手操作，培养兴趣，发展潜能
在科学教育活动中，让幼儿主动参与，亲自动手做一做是探索科学奥秘的有效方法。为了充分调动幼儿的积极性，增强幼儿对科学的兴趣，在设计科学活动时，我非常注重让幼儿动手操作这一环节，尽可能利用丰富多样的材料，让幼儿亲自去尝试，去体验。在认识“沉浮”活动中，我们向幼儿提供了许多尝试沉浮的材料，先让幼儿试一试哪些材料是沉的？那些材料是浮的？然后让幼儿想办法使沉下去的东西浮起来，浮在水面的东西沉下去。幼儿在操作过程中个个思维活跃，跃跃欲试。有的做了一只纸船把钉子放在纸船里，使钉子浮起来；有的在木头上放一块小石头，使木头沉下去……多么丰富的想象啊！在操作过程中幼儿的表现不仅体现了对物体沉浮的浓厚兴趣，而且还充分发挥了丰富的想象力和创造力。如果在这个活动中，幼儿不亲自动手试一试，那么效果就明显不同了。
三、科学安排，增强兴趣，表现潜能
科学教育和美术活动有机结合起来，能把枯燥、深奥的科学知识变成具体的、感性的、生动的、富有审美情趣的艺术作品，使很难理解和说清的科学现象，变成幼儿感兴趣的美术创作，从而使幼儿对科学的兴趣得以增强。在“有趣的叶子”活动中，我们先组织幼儿到户外认识各种树叶，并收集了许多叶子，然后让幼儿根据叶子形状的不同，创造性地设计出自己喜爱的动物、人物等等。幼儿在创作过程中，把千姿百态的叶子想象成不同的东西，构画出了一幅幅栩栩如生的艺术作品。有的将叶子拼成奥特曼和怪兽；有的将叶子拼成了太空人，有的将叶子拼成了一幅《龟兔赛跑》图等等。然后，我把幼儿的作品收集起来，开一个作品展览会，让幼儿在展览会上介绍自己的作品。这不仅为幼儿提供展示自己作品的机会，而且还为幼儿创造了表现语言才能的机会。