小儿的饮食需要定时定量。对孩子提出的不定时进食要求不能一味地满足,要给孩子建立起良好的膳食制度。

3岁小儿一般每日三餐,每餐间隔为4小时,每餐进食量为50克主食外加等量的副食品。这种安排是有其生理依据的。

3岁小儿的胃容量较小,约为680毫升,过度的充盈或不足的进食都会改变胃的运动情况,不利于食物的消化,所以要定量进餐。在一般混合膳食时,胃把容纳的食物排入胃肠的时间是4小时,也就是说每次进餐后4小时,人由于胃中没有了食物就会产生饥饿感。因此,为小儿安排进食时间时,都是每隔4小时左右。

再者,小儿进食还常受食物条件反射作用的影响。通过科学实验发现,人在看见食物而尚未进食时,体内就有消化液的分泌现象,这种现象的出现有助于人体对食物的消化。如果进餐的时间得到固定,那么就可以形成条件反射,即一到那个固定的时间就会分泌出适合各种食物的消化液,而出现了食欲。若进餐的时间不固定,就不能有效地引起这种食欲,进而影响消化机能。