教学时间：2课时
第一课时
教学目标：
1、学会本课生字，用联系上下文理解词语的方法学习“议论”、“一抓就准”、“热情周到”等词的意思。
2、初读课文，理解课文大意，了解“老张”身份。
教学过程：
一、新课导入，提出疑惑
1、同学们，今天咱们要一起去百货大楼走走，瞧瞧那的售货员是如何为人民服务的。齐读课题。
2、读了这个课题，你认为我们在学习课文的时候可以了解哪些内容？
学生讨论，教师总结几个问题：如老张是谁？他怎样卖糖果？等
二、初读课文，了解大意。
1、自立阅读课文，明确学习要求，读通课文，读顺课文。
2、检查反馈：
①字词过关
②抽读课文
③通过刚才的朗读，你了解到了哪些？有谁能告诉大家“老张是谁”？你是从哪儿了解到的？
老张是售货员，全国劳动模范张秉贵。
教师补充介绍：
张秉贵，北京百货大楼售货员，1955年参加工作以来，以满腔热情地为顾客服务，在糖果柜台站了27年，练就一手过硬的本领，深受广大顾客的赞扬，两次被评为全国劳动模范。
3、再读课文
导：老张能被两次评上全国劳动模范，那他一定有与别人不一样的地方，请你在仔细读读课文，从课文中把它们找出来。
让学生以四人小组为单位学习，思考，讨论。（找关键词：一抓就准，服务周到，熟练的动作，热情）。
三、研读课文
导：课文是怎样写老张的这些优秀品质的呢？让我们先来学习1—5自然段。
1、自由朗读1—5段，想一想：这部分主要写了什么？（百货大楼人多，人们的议论声）。哪些词语写出了百货大楼人多？（人流，热闹）。
百货大楼中人很多，这又说明了什么？（糖果柜台很忙，售货员很辛苦）。
2、人们是怎样议论的呢？出示三个句子，集体朗读。
“他就是全国劳动模范张秉贵！”
“你瞧他拿糖，一抓就准。”
“他的动作这么快，又这么热情，真不简单！”
根据上下文理解，说说“议论”是什么意思？
让我们也学着大家的样子来议论议论，分角色朗读。
什么叫“一抓就准”，选择确切的意思：
A．只要抓一把，分量就足了。（）
B．只要抓一次，分量就足了。（）
C．不管要多少，只要用手抓就可以了，不会缺斤少两。（）
猜一猜，老张“一抓就准”的本领是怎么练出来的？
3、小结：看来，老张还真不愧为全国的劳动模范，那么模范还表现在哪儿呢，让我们下节课再来继续学习。
四、巩固练习
完成课堂作业1、2、4。
第二课时
教学目标：
1、研读第6自然段，联系上下文理解“破涕为笑”，“称赞”，体会课文用词的准确，在用“称赞”说话，写句子。