逢年过节大伙儿都爱吃饺子,亲友团聚,饺子是一大家子坐着擀皮儿、拌馅儿的欢声笑语……然而,这么好的东西,孕妇什么馅儿的都能吃吗?什么样的饺子孕妈既能吃出健康美味又有创意新花样呢?

孕妈Mark:四种饺子馅不能吃

一、马蹄馅的饺子不能吃

马蹄虽然营养丰富,但是并不建议孕妇食用马蹄。马蹄属于寒性滑利之品,对怀孕早期有一定的影响,会促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。如果你处在怀孕早期,最好不要轻易接触马蹄。

二、菠菜馅的饺子最好少吃

菠菜虽然营养丰富,常吃还能预防缺铁性贫血但缺点是含有较多的草酸,体内草酸过多的话会影响孕妇对钙的吸收,不利于胎儿正常发育,所以菠菜最好少吃为宜。且菠菜性热,其中的草酸会伤胃,食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过,而且不可过量。

三、黑木耳馅的饺子不能吃

黑木耳有活血的作用,怀孕初期一定不要食用,容易引起流产。而且黑木耳有小毒,平时对于我们的身体没有什么影响,却会影响准妈和宝宝的健康。

四、茴香菜肉馅的饺子不能吃

中国古代医书中表明茴香为热性香料,孕妇吃热性香料,如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

孕妈idear:健康吃饺子也能玩转创意

谁说饺子一定要有肉?谁说饺子不能混搭风格?对孕妈来说,过年吃饺子也能玩出新花样,让饺子创意来丰富一下不一样的年味吧!

一、孕妈大师版饺子:双色条纹饺子

饺子材料:猪肉泥、食盐、小葱、南瓜

制作方法:

1.南瓜切成块入蒸锅蒸熟,打成泥。

2.接下来开始揉面,150g的面粉加上50g的水,能揉成团就可以了。水的比例一定要把握好,关系到条纹的工整性和筋道。

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